domingo, 5 de maio de 2013
Torrada francesa ( doce )
Ingredientes:
4 pães do tipo francês ou 8 fatias de pão de forma
1 copo de leite misturado em 4 ovos batidos
margarina para grelhar
açúcar e canela misturados
Preparo:
Cortar os pães em fatias de 1 dedo de largura ou cortar em quatro pedaços se for pão de forma.
Coloque a frigideira em fogo baixo com um pouco de margarina.
Mergulhe cada fatia na mistura de leite com ovos, tomando cuidado para não encharcar demais.
Grelhe as fatias e vire quando estiverem douradas.
Passe-as no açúcar com canela.
Sirva as torradas quentes ou mornas, com manteiga, mel, geléia ou pedaços de morango e blueberries.
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