À la carte é um empréstimo linguístico da língua francesa cujo significado é "de acordo com o menu", e é utilizado em:
Uma referência a um menu de itens observados e adquiridos separadamente, ou seja, a operação usual de restaurantes (em contraste com um table d'hôte, em que um menu sem opção ou com escolha limitada é servido a um preço fixo.)
Pedir um item do menu por conta própria, por exemplo, um bife sem batatas e legumes é um bife à la carte.
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